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Alle reden von Böhmen: was ist Böhmen, wo liegt es in Tschechien?

Alle reden von Böhmen: was ist Böhmen, wo liegt es in Tschechien? Böhmen (tschechisch Čechy; lateinisch Bohemia) ist eines der drei historischen Länder Tschechiens. Wer heutzutage Böhmen sagt, meint die westlichen zwei Drittel Tschechiens. Dazu gehören heute die tschechische Hauptstadt Prag ( Praha) und die sie umgebende Mittelböhmische Region ( Středočeský kraj). Alles nur böhmische Dörfer? Die böhmische Kultur ist aufgrund der Nähe zu...

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Tschechische Küche: Schnitzel, Knödel, Bier, Buchteln und Karpfen und mehr...

Tschechische Küche: Schnitzel, Knödel, Bier, Buchteln und Karpfen und mehr... Die tschechische Küche ist in vielerlei Hinsicht der traditionellen deutschen oder österreichischen ähnlich. Man isst gerne Fleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel oder Wild, auf verschiedene Arten zubereitet, dazu Kartoffeln (tsch. Brambory) oder Serviettenknödel (tsch. Knedlíky), typisch mit leckeren Saucen und dazu perfekt passend ein Glas Bier. Sehr beliebt ist der smažený...

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